控制體重是防止冠心病的重要環(huán)節(jié)之一；含飽脂肪酸和膽固醇多的食物如動物脂肪及內(nèi)臟、蛋黃、奶制品等攝入過量，是導(dǎo)致高血脂的主要膳食因素，高血脂又是冠心病的主要誘因之一，所以低脂飲食可預(yù)防冠心病的發(fā)生；蛋白質(zhì)的質(zhì)和量應(yīng)適宜，適當(dāng)增加植物蛋白，優(yōu)質(zhì)蛋白中動物蛋白和豆類蛋白各占一半；應(yīng)將脂肪熱量占總熱量的比例相應(yīng)減少，增加復(fù)合碳水化合物比例，以米、面、雜糧等食物為主，盡量少吃純糖食物及其制品；多吃蔬菜、水果，因蔬菜、水果是維生素、鈣、鉀、纖維素和膠的主要來源。食物纖維和果膠能降低人體對膽固醇的吸收；少量多餐，避免吃得過多和過飽?？傊?，不吃過油膩和過咸的食物，多吃五谷雜糧蔬菜水果。
近年來，不少人因攝入脂肪和蛋白質(zhì)太多，導(dǎo)致血脂過高而引發(fā)冠心病，所以有些中老年人認為只要吃素就能避免血脂增高，從而預(yù)防冠心病的發(fā)生。確實，適當(dāng)吃素對預(yù)防冠心病有一定的作用，但長期吃素就得不償失了。適當(dāng)吃素的人其血液粘度較低，血液在血管中能夠暢通無阻，不會因血管阻塞而導(dǎo)致心肌缺血、缺氧，引發(fā)冠心病。但長期吃素并不利于健康，而且也是導(dǎo)致冠心病的因素之一。這是因為，在素食中除了豆類食品含有豐富的蛋白質(zhì)外，其它食物中蛋白質(zhì)的含量均較少，而且營養(yǎng)價值也較低，不易被人體消化、吸收和利用。長期吃素可造成人體蛋白質(zhì)、脂肪攝入不足及脂溶性維生素A、D、E、K和微量元素的缺乏，導(dǎo)致營養(yǎng)失衡，使機體的抵抗力明顯降低，從而使人易患傳染病、骨質(zhì)疏松、骨折等。最重要的是，長期吃素的人其體內(nèi)還會缺乏維生素B12，這樣就會造成動脈血管內(nèi)壁增厚，導(dǎo)致血管硬化，而血管硬化又是冠心病發(fā)生的基礎(chǔ)。
信譽藏藥網(wǎng)小編提醒，藏藥珊瑚七十味丸對治療心腦血管疾病療效突出，總作用效率高達95％，主要表現(xiàn)為對缺血性腦血管病、腦血栓、肢體癱瘓、腦溢血等中風(fēng)后遺癥，特別是高血壓冠心病、多血癥、以及缺血性心臟病、心律失常、心功能減退和各類神經(jīng)炎的治療具有十分理想的效果，而且對小兒麻痹、癲痛和失眠也有良好的治療效果。系無任何化學(xué)制品和重金屬藥物組方的綠色藥品，長期服用無任何毒副作用和不良反應(yīng)，具有男女老少皆宜，使用安全，無禁忌之優(yōu)點。對中老年人也有改善血液循環(huán)和神經(jīng)系統(tǒng)功能、預(yù)防心血管疾病的保健作用。同時中老年人預(yù)防冠心病的日常飲食宜要清淡、營養(yǎng)豐富，避免長期素食、暴食、甜食、咸食等不良習(xí)慣;少吃或忌吃一些膽固醇和飽和脂肪酸含量高的食物;多吃粗糧、蔬菜、瓜果及一些有保護作用的食物，如豆制品、山藥、木耳、香菇、海帶、紫菜、魚類、脫脂奶粉、酸牛奶、芹菜、茄子、韭菜、瘦豬肉等。
